Nápolyi
Hozzávalók: 50 dkg liszt 40 dkg kristálycukor 4 tojás 25 dkg sütőmargarin mazsola vagy meggy ostyalapok Elkészítés: A hozzávalókat gőz fölött megfőzzük, és ha már elég krémes, melegen az ostyalapok…
ostyalapok tölteléke
Keleti csemege II.
Hozzávalók: 30 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 6 tojás 2 evőkanál kakaó 1 csomag háztartási keksz ostyalapok Elkészítés: A toját és a cukrot habverővel kikeverjük, és hozzáadjuk a kakaót. Ezt…
Alvéka
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojásfehérje 42 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 4 ek forró méz 25 dkg vágott dió ostyalapok Elkészítés 5 tojásfehérjét kemény habbá…
Sült pulyka két töltelékkel
…a másikkal a hasüregét. A begy tölteléke Hozzávalók: a pulyka mája, 1 evőkanál vaj, 2 tojás, 50-100 szem kis mazsola, 1 evőkanál zsemlemorzsa, szerecsendió, 1-2 szegfűszeg, só, bors A finomra…
Grillázs szelet
…akkora lapot kenjünk belőle, amekkora az ostyalapok mérete. 180 °C-os sütőben süssük 10-15 percig, majd hagyjuk kihűlni. A grillázshoz a cukrot egy serpenyőben olvasszuk meg, keverjük hozzá a darált diót,…
Diós ostyalap
…egészet összefőzzük, majd belekeverjük a margarint. Hűlni hagyjuk. És az ostyalapok közé kenjük a tölteléket. /3db ostyalap/. A tetejére nehezéket teszünk, hogy az ostyalap beszívja a krémet. gyermekkel is készíthető…
Töltött ostyalap
…de még ott dolgozunk. Hozzáadjuk még forrón a vajat vagy sütőmargarint, és legvégül a tojást keverjük a masszához. Forrón az ostyalapok közé keverjük, és lenyomatjuk. Sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
Ostyás szelet
…és a rumot. Jól összedolgozom, és a kissé bevizezett ostyalapok közé kenem, majd végül feltekerem. Hagyom állni egy órát, amíg az ostya magába szívja a krémet, és aztán már lehet…
Ostyás szelet
…nem is szoktam bevizezni az ostyalapokat. A család szereti, mert nem olyan émelyítően édes az íze, mint a keleti csemegének, amihez meg kell pirítani a cukrot. Hasonló kategóriák ostyalapok tölteléke…
Keleti édesség
…tejjel és a kakaóval 5 percig főzzük, majd még forrón beletesszük a Rama-t, és beleöntjük a kekszbe és a dióba. Összekeverjük, és még melegen az ostyalapok közé kenjük. Kb. 2×4…